1. 粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中; 2. 锅内加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸,改用小火慢慢熬煮; 3. 香菜洗净切粒; 4. 葱、香菜、姜洗净分别切末 ...
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1. 将猪肉洗净,切成薄片,放入大碗内; 2. 用葱末、姜丝、料酒和少许精盐对汁浸泡5分钟; 3. 冬菇用温水泡洗净(泡冬菇的水去掉泥沙留用); 4. 藕洗净削皮, ...
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1. 将荔枝剥壳去籽; 2. 将猪肚翻面,以面粉反复揉搓,清理干净; 3. 再翻面,冲洗干净,切成片状; 4. 将猪肚、荔枝放入锅内,再加8碗水,以大火烧开; 5. ...
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1. 胡萝卜切片; 2. 胡萝卜加少许盐,与大白菜、金针菇一起倒入滚水中略烫; 3. 锅中加1碗水烧开,倒入奶油、盐和面粉搅拌均匀; 4. 转中火煮约3分钟,熄火 ...
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1. 将腐皮切成丝,备用; 2. 将白菜干放入汤锅中,加清水适量,煮沸; 3. 放入腐皮丝、红枣,煮至熟即成; 4. 食前调加香油、精盐各适量,佐餐。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
1. 将番茄洗净,去皮、籽,切成块状; 2. 苋菜洗净; 3. 香菜洗净切成段; 4. 汤锅上火,放油,烧至五六成热时炒番茄、苋菜; 5. 随即加入高汤和水煮沸,加 ...
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1. 河鳗鱼宰杀洗净,用开水烫去鱼身上的黏液,然后洗净切成段,再用竹筷从鱼的头部把鱼肠卷出; 2. 板油切丁; 3. 玉兰片切段; 4. 坐锅放油,用葱段铺底将 ...
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1. 将仔光鸡去掉小翅和爪,开刀,洗净; 2. 炒锅上火,放入精盐、花椒炒热,离火装盘中; 3. 将鸡用花椒,盐从刀口处塞入肚内晃匀; 4. 再用15克热花椒盐在 ...
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