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卤汁面筋
类别: 江苏菜
健脾开胃食谱
老人食谱
工艺: 烧 1. 冬笋煮熟切片； 2. 香菇洗净撕成小朵； 3. 将面筋撕成小块放入炒勺中，加底油烧至六成热后放入香菇、笋片、八角、酱油、白糖、精盐、味精、香菇汤（300克 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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素油菜心
类别: 四川菜
单身食谱
老人食谱
工艺: 炒 1. 将油菜剥去外层老的部分，只留菜心末端最嫩的部分，放入沸水煮滚除去苦味，再放入油锅内氽一下，取出挤去水分； 2. 淀粉（8克）放碗内加水调成湿淀粉（1 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:39
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鸡油笋豆
类别: 益智补脑食谱
家常菜
学生膳食
工艺: 炒 1. 将冬笋洗净去皮，用刀切成小斜滚刀块，放入盘内； 2. 锅置火上，添入花生油烧至七成热，将冬笋倒入，再将蚕豆放入，变成碧绿色时，倒入漏勺沥油； 3. 原 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:8 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:34
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荠香肉丝
类别: 私家菜
青少年食谱
营养不良食谱
工艺: 滑炒 1. 将里脊肉切成细丝，用盐、酒和湿淀粉拌匀上浆； 2. 荠菜择洗干净煮熟入清水中漂清，逐棵理顺，挤去水分，切成两段； 3. 锅烧热，下植物油开小油锅，油温 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:2 点击:27
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松子炖豆腐
类别: 私家菜
骨质疏松食谱
更年期食谱
工艺: 炖 1. 将豆腐洗净，切成1.5厘米见方的块，放入开水锅中煮开，煮至豆腐块浮出水面时，捞出控去水分； 2. 熟火腿切成碎末； 3. 松子仁碾碎成末； 4. 锅架火上，放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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红薯蒸牛肉
类别: 家常菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 将牛肉洗净切薄片；红薯洗净，去皮切块； 2. 将调料调匀，牛肉放进去腌20分钟，加入高汤将肉肉片润湿，再一一蘸上蒸肉粉； 3. 将红薯块放剩菜余的调味料 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:2 麻辣:3 点击:27
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口蘑里脊
类别: 私家菜
肾调养食谱
学生膳食
工艺: 滑炒 1.将板栗煮熟去壳，加工成泥状；豆腐(北)压去水分，搓成豆腐(北)泥。 2.将鸡蛋去壳打散，加入味料拌匀。 3.将板栗泥、豆腐(北)泥、面粉、蛋浆和匀，搓成粉团 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
