1.将白菜去掉老帮杂叶,切去根须。 2.用刀截成6厘米长的段,注意尽量不要使叶片散开,并用细线绳拦腰捆紧成墩,依此将几个做完后,放入开水锅内焯一下,捞出 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:9 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:45
1.鱿鱼撕去须,用冷水浸泡1小时后清洗干净,用斜刀剞十字交叉花刀,切成3厘米长、3厘米宽的块,用少量碱约腌2小时,用冷水冲漂二三次,除去碱味为止,下入开 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:2 养颜:6 麻辣:0 点击:53
1. 在猪绞肉中加入蛋汁、淀粉中搅拌,做成小肉丸子,用热水煮熟。2. 洋葱,胡萝卜,青椒,生香菇分别切成易入口的大小。3. 用色拉油炒蔬菜类材料后,加2大匙 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:4 养颜:6 麻辣:0 点击:31
1.海参清去腹膜,洗净后斜片成1厘米厚、3厘米见方的片,放入冷水锅内烧开,捞出用开水泡上;鸡肉洗净蒸熟备用。 2.虾仁洗净,按干水分,用蛋清、盐和干淀粉 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:7 养颜:6 麻辣:4 点击:40
1.青鱼肉、莴笋和冬菇分别切成0.5厘米宽、6厘米长的条;鱼条放入碗内用味精、精盐和料酒拌匀。 2.炒锅置火上,倒入花生油烧至六成热,投入鱼条、莴笋条、冬 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29