1.虾仁挑去沙筋洗净,吸干水分放碗人加黄酒、精盐、胡椒粉、蛋清、生粉拌匀浆好,投入温油锅中推散划熟捞出沥油;芒果去皮、核,切小块;猕猴桃去皮切小块 ...
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将胡萝卜去皮洗净,切成4厘米长均匀的细丝,放入大碗内,加精盐拌匀,略腌渍10分钟,再用水洗净,挤去水分,放入盘内,撒上白糖、醋、味精、香油,拌匀即成。
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1. 苹果去皮和核,切成丝; 2. 山楂糕(金糕)切成小条; 2. 苹果丝放盘中,山楂糕条堆其上,再撒上适量白糖,即成。
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香梨洗净剥皮,去籽切成块,苹果削皮切成块,香瓜洗净去籽留果肉切成小丁,一起装入盘中,拌入番茄酱即可。
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1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出沥干水分; 2. 雪梨去皮、核,洗净切块; 3. 黄瓜洗净,切条; 4. 山楂糕切条备用; 5. 锅中加入约1200毫升冷水,将糯米 ...
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1. 先将鸡脯切成丝,加蛋清,淀粉上浆; 2. 白梨去皮核切丝备用; 3. 勺内放适量油,热后放入鸡丝滑透倒在漏勺内; 4. 勺内留底油,放入葱姜炒出香味,放绍 ...
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1.把西瓜洗净,在1/6处削盖,其上下划成齿形,挖出瓜瓤取汁;萄洗净,压成片;红番茄、桃子烫一下,撕去皮切成小片。 2.葡萄汁、西瓜片与蜂蜜调均匀,倒入 ...
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1. 将带鱼去头、尾,开膛去内脏,洗净放在案板上,直刀切成5厘米长的段; 2. 荸荠削皮,洗净,切成0.3厘米厚的小片; 3. 木耳洗净,大片改小,与荸荠片一起 ...
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