1.白菜外帮掰去,切除菜根,只取内层紧心,冲洗后,沥去水,纵向对切,再横切成细丝(越细越好),放盘内,加入精盐腌10分钟。 2.红椒、青椒去蒂和籽,清洗 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:7 养颜:4 麻辣:6 点击:32
1、将火腿切成末; 2、小白菜择洗干净切成末; 3、香菇用水涨发洗净也切成末,备用; 4、将鸭掌去爪、洗净,放入锅中,加水淹没鸭掌,用火煮至八成熟,捞出 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:3 养颜:5 麻辣:0 点击:61
1.将鸡脯肉洗净切片,用少许盐、味精、生粉上浆,待用2.炒锅注油烧至七成热,投入锅巴,炸至浮起捞出。3.将鸡脯、虾仁放入油锅,至变色时捞起。另锅放清水、 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:38
1.虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出(叫虾仁),放入加盐的清水中,用筷子搅一会,使虾肉上残存的薄膜 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:38
1.将葱洗净切成葱末待用;将猪瘦肉洗净,切成末,备用。 2.将肉末放入盆中,分次倒入适量水,边倒水边搅,再放入酱油、精盐、味精、胡椒粉,搅至黏稠状,放 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:2 时间:2 减肥:7 养颜:2 麻辣:0 点击:27
1.将油菜除帮去心,只留中间一层嫩帮。2.将豆腐用沸水焯过,挤压成泥,放入碗内;香菇洗净,除去杂质,切成细末;冬笋洗净去皮,也切成碎末,一起放入豆腐碗 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:7 麻辣:4 点击:23
1.将葱、姜去皮洗净,均切成末备用;将荠菜择洗干净,用沸水焯一下,投凉,切成碎粒,挤去水分,放入猪油,适量精盐搅拌均匀;鲜笋切成约0.5厘米见方的笋丁 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:8 养颜:7 麻辣:0 点击:75
1.将胡萝卜,茭白笋洗净,切成片;香菇洗净,切成条;葱、姜去皮洗净,葱切成花,蒜切成末,备用。 2.将鸡脯肉切成厚片,用酱油、麻油、胡椒粉腌10分钟,再 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:9 减肥:6 养颜:7 麻辣:0 点击:32