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黑胡椒牛排
类别: 补虚养身食谱
西餐其他
工艺: 煎 1. 将牛排洗净，调入酱30克、辣酱油15克、糖8克、酒15克、粗黑胡椒8克、奶油30克拌匀； 2. 将50克洋葱拍碎放入； 3. 将牛排连同姜、蒜及芹菜一起腌1小时使之 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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胡椒猪肚
类别: 防癌抗癌食谱
胃调养食谱
补气食谱
工艺: 煮 1. 将白胡椒洗净并研碎； 2. 猪肚以粗盐擦洗干净，然后在开水中煮10分钟捞起，并用冷水洗净； 3. 把研碎的胡椒放入猪肚，并在其中加入少许清水，将猪肚扎紧 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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西夏石烤羊
类别: 特色菜
宁夏菜
补虚养身食谱
工艺: 烤 1. 祁连山石板一块，厚约2 厘米，削平，用木炭或木柴烧热，擦油； 2. 将去骨羊肉洗净，片成薄片，贴在烤热的石板上，用瓦盆扣盖上面； 3. 将各种调料研成碎 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:45
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猴头蘑煨鸡
类别: 山东菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 煨 1. 将鸡劈两半，剔去头、爪、架骨、腿骨不要，切成4厘米见方的块，放入盒内，加酱油、淀粉的调拌腌渍入味； 2. 将猴头挤净水分，切成0.3厘米厚的大片； 3. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:47
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胡椒根煲老鸡
类别: 私家菜
补虚养身食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 原炖 1.先将老母鸡宰好洗净，再将胡椒根浸洗干净，一起放在瓦煲里，加入沸水2500克，随用武火煲至滚后，改用中火煲至鸡稔，得汤1750克。 2.上席时，将鸡放在碟上 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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砂锅人参元鱼
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 把元鱼（甲鱼）剁去头，放净血，放热水锅中烫一下捞出（且勿烫过火），刮去黑皮，用刀去掉硬盖，取出内脏，剁去爪尖； 2. 压剁成3厘米见方的块，放在沸水 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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瓤鸳鸯蟹
类别: 特色菜
广东菜
营养不良食谱
工艺: 塌 1. 将蟹剖开去鳃洗净，取下蟹螯斩成两段，敲破硬壳，把8只蟹爪斩下留用； 2. 将蟹身切成8块，蟹盖削去边缘，蟹黄用碗盛起，青豆去皮，碾成茸状； 3. 姜去皮 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:2 点击:54
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煲酿鸡腰
类别: 东江菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 瓤 1. 将猪肉剁成茸； 2. 笋削去皮，洗净，焯熟切成细粒； 3. 香菇浸发，去蒂，洗净，切成细粒； 4. 虾米浸发，洗净，切成细粒； 5. 将肉茸、笋、香菇、虾米同 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
