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青萝卜蜇皮
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
滋阴食谱
工艺: 拌 1. 青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净，切成细丝； 2. 海蜇皮用凉开水浸泡，青萝卜用精盐拌匀腌片刻，挤干水分一起放入盆内，加入精盐和味精拌匀； 3. 葱切成葱花 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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烧煨面筋条
类别: 山东菜
滋阴食谱
便秘食谱
工艺: 煨 1. 将油面筋切成长条； 2. 冬菇、玉兰片切成条； 3. 口蘑一片两开； 4. 葱姜拍扁，待用； 5. 将花椒放15克热油中炸出花椒油备用； 6. 炒勺内加入花生油，中 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:35
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椒麻鸭掌(二)
类别: 家常菜
滋阴食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 将鸭掌去骨洗净，在锅内放清水； 2. 锅内加葱结、姜、黄酒，煮沸后下鸭掌焯水； 3. 再用凉沸水凉洗，沥干水分后摆入盘内； 4. 将花椒、葱叶用刀剁成茸状 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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椒麻鸭掌(一)
类别: 家常菜
滋阴食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 将鸭掌撕去粗皮，洗净，用清水在锅内煮熟(不宜煮得太久)，捞出； 2. 冷却后，逐个剥骨，抽筋，去掉趾尖(要保持鸭蹼完整)； 3. 取净鸭掌置于碗中，加入清 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
