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  • 樱桃肉

    类别: 北京菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 糖醋溜

    1. 将猪肉去皮切成1.5 厘米见方的丁； 2. 姜去皮，切成末，葱切末； 3. 炒锅上火，放入相当于肉量3倍的水，放肉丁、葱姜各5克、料酒5克和五香粉，用小火煮3 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31

  • 年年高升

    类别: 年夜饭 广东菜 滋阴食谱 工艺: 烧

    1. 小排骨先氽烫过，去除血水后冲净泡沫，沥干，放锅内，加入调味料（酒1大匙、醋2大匙、糖3大匙、酱油4大匙、清水2杯）烧开后，改小火慢慢烧至汤汁收干，排 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43

  • 梅子肉

    类别: 浙江菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 糖醋溜

    1. 将猪瘦肉和猪肥膘切细，剁成末，放入碗中； 2. 肉末中加精盐、黄酒、鸡蛋清、湿淀粉搅上劲； 3. 荸荠去外壳，洗净，剁成细粒状； 4. 荸荠末加入肉末中， ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:102