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陈皮肉丁
类别: 健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 滑炒 1.将猪肉、姜、葱洗净； 2.干辣椒切成短节，陈皮切成小长方块，肉切成丁； 3.猪肉与盐、酱油、绍酒、葱、姜足量拌匀，然后拣出葱、姜； 4.炒锅置火上，加油 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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辣味雀丁
类别: 特色菜
补阳食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 炸 1. 麻雀经初步加工后，洗净，用刀背砸碎雀骨后，剁成1.3厘米见方的块； 2. 雀头劈成两片，雀腿不要，剁好的雀块装碗； 3. 碗内加入绍酒、精盐、酱油、味精抓 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:38
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辣酱百叶
类别: 减肥瘦身食谱
健脾开胃食谱
青少年食谱
工艺: 拌 1. 将百叶切成斜角块，放入热水中泡软，然后用冷水洗净； 2. 百叶放入锅中，并加入鸡汤、辣酱、盐和酱油，用中火煮沸； 3. 最后加入猪油拌匀即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:0 麻辣:7 点击:39
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糍粑鱼
类别: 湖北菜
健脾开胃食谱
水肿食谱
工艺: 干烧 1. 鲤鱼宰杀治净，片取其净肉剁成长5 厘米、宽3 厘米的鱼块置小盆中； 2. 鱼肉中加精盐、姜片、葱白段拌匀腌制12 小时取出晾干； 3. 炒锅置旺火上，放花生油 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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牛肉粉丝
类别: 湖南菜
健脾开胃食谱
家常菜
工艺: 汤爆 1. 辣椒剁碎，葱切末。 2. 炒锅中倒入油烧至九分热，放入粉丝，用大火炸至膨松，翻面再炸后，立刻盛于盘中。 3. 锅中留油15克烧热，放进牛肉末稍炒后盛起备 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:40
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煳辣鱼羊煲
类别: 营养不良食谱
私家菜
冬季养生食谱
工艺: 煮 1. 将羊肉洗净，下入开水锅内氽一下； 2. 捞出控水洗净，改刀成块，上锅蒸熟取出； 3. 姜、蒜切细末； 4. 干辣椒切小段备用； 5. 香菜择洗干净后切寸段； 6 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:42
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炝炒芥菜头
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 生炒 1.将腌芥菜头切去老皮，洗净，先切成1厘米厚的片，再切成1厘米粗的长条。用清水浸泡10分钟，去除多余的盐分。 2.小红朝天椒斜切成小段，大蒜去皮，切成薄片 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:42
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水煮牛肉汤
类别: 北京菜
家常菜
营养不良食谱
工艺: 煮 1.将净瘦无筋牛肉切成长4.5厘米、宽3.3厘米的片，与盐2克，料酒5克，姜汁水、湿淀粉85克（淀粉50克加水）拌匀勾好芡。 2.将青笋尖洗净切成6.6厘米的薄片，芹 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:36
