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酸辣豆花
类别: 快餐/主食
健脾开胃食谱
高脂血症食谱
工艺: 煮 1. 将浸泡后的黄豆磨成浆，入锅内烧沸。 2. 用适量石膏或卤水冲入锅内并不断搅拌豆浆，使其凝成豆花后，用微火烧沸煮熟即成豆花； 3. 将豆花做好后装入碗内 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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酸辣豆腐蛋花汤
类别: 健脾开胃食谱
益智补脑食谱
高脂血症食谱
工艺: 煮 1. 鸡蛋拂匀。葱洗净后切成葱花，木耳浸发大后洗净切丝，姜切丝，只要半汤匙，嫩板豆腐用少许盐腌，洗净切丝。 2. 把适量水烧滚，放下豆腐焯片刻捞起，滴干 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:0 麻辣:5 点击:39
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香菜拌皮蛋
类别: 清热去火食谱
高血压食谱
益智补脑食谱
工艺: 拌 1. 香菜洗净切成段，铺在盘内； 2. 皮蛋剥出洗净切瓣后整齐码放在香菜上； 3. 蒜切蓉撒在皮蛋上； 4. 将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:41
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天下第一羹
类别: 淮扬菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 将野鸡剥皮，洗净后焯水，清洗干净； 2. 香菇去蒂，洗净，切成细丝； 3. 冬笋去皮，洗净，煮熟，切丝； 4. 熟火腿切成细丝； 5. 油菜心择洗干净，切成细 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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油爆菊花鳝鱼
类别: 湖南菜
壮腰健肾食谱
营养不良食谱
工艺: 油爆 1.葱切成花；姜、蒜都切成米；紫苏叶剁碎；香菜摘洗干净；用酱油、辣椒油、醋、糖、味精、葱花、紫苏、香油、适量的湿淀粉兑好汁。 2.将鳝鱼头剁掉，切成6 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:4 点击:50
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肉丝鸡蛋酸辣汤
类别: 家常菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 炒 1. 鸡蛋磕入碗中，放少许盐打散； 2. 猪瘦肉洗净切成丝； 3. 香菜切小段； 4. 炒锅上火，倒入少量油； 5. 油热后将肉丝下油锅煸炒，变色后喷少许醋，加入开 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:34
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冷吃鳝丝
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 熟炒 1. 鳝鱼肉剔尽骨头，洗净血污，放入沸水锅内氽去腥味，捞出，洗净浮沫，切成粗丝；小香葱洗净，切成粒；大蒜剁蓉；芹菜洗净，切段，放入沸水锅内氽断生捞出 ...
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黄瓜丝皮蛋
类别: 私家菜
高血压食谱
益智补脑食谱
工艺: 拌 1.松花蛋去壳切成橘子瓣形；胡萝卜投入沸水锅中焯熟，晾凉切成丝；黄瓜切成片。 2.松花蛋、黄瓜片和胡萝卜丝一起放入盆中，浇入用姜丝、酱油、醋和辣椒油调 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:36
