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四川泡菜
类别: 四川菜
家常菜
工艺: 腌 1. 白萝卜和胡萝卜洗净，沥干水分，切成条，放入姜片。将泡椒的汁水倒入，如喜辣，可加入一些野山椒，再放入八角和花椒。 2. 适量矿泉水加入精盐、味精、白 ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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鱼香番茄过江
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 炒 1.将大小均匀的番茄用开水烫后去皮去籽浆，一切4片； 2.用鸡蛋、干淀粉调成糊； 3.淀粉（4克）放碗内加适量水调成湿淀粉（8克）备用； 4.泡椒去蒂洗净切细丝 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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松子鳜鱼
类别: 营养不良食谱
四川菜
补虚养身食谱
工艺: 溜 1. 将鳜鱼刮去鳞，去内脏、腮、头，洗净，在鱼身上切4刀，深度到鱼骨为止，再横着切几条缝，并将鱼肉向上翻，呈荔枝状； 2. 将盐、胡椒粉、黄酒拌匀，涂抹鱼 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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拌兔丁
类别: 四川菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 葱洗净切段； 2. 姜洗净切丝； 3. 大蒜捣碎成泥； 4. 芝麻放入热锅内（不加油）炒熟； 5. 将兔肉加工后，用清水洗泡； 6. 将洗净的兔肉放入锅内，加清水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:2 点击:59
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巴国素拼
类别: 四川菜
减肥瘦身食谱
老人食谱
工艺: 其他 1. 玉米煮熟； 2. 粉条泡发； 3. 豇豆洗净切段； 4. 圆盘中分别摆上蜜汁番茄、玉米、豇豆、粉条，中间放上一朵花即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:0 麻辣:3 点击:43
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荔枝肉片
类别: 四川菜
单身食谱
青少年食谱
工艺: 溜 1. 将湿淀粉、盐调匀，将肉片沾匀淀粉； 2. 将葱洗净，斜切片； 3. 姜去皮切片，蒜去皮洗净，切片； 4. 将白糖、醋、酱油、料酒、精盐、味精、湿淀粉调成汁 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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五柳青鱼
类别: 四川菜
延缓衰老食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 溜 1. 将鱼刮鳞，开膛，除去内脏，去净鳃，用刀在鱼身两侧剞一字形花刀(深至鱼骨)，放入开水锅中煮熟，捞出，控净水分，剥净皮，放在盘中； 2. 把胡萝卜、柿子 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:4 养颜:6 麻辣:5 点击:48
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醋熘黄鱼
类别: 四川菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 醋溜 1. 将黄鱼去鳞、内脏，洗净，两面切月牙形花刀，撒上盐，腌渍20分钟； 2. 淀粉（7克）放碗内加水调出湿淀粉（15克）备用； 3. 将干淀粉、胡椒粉、味精、黄酒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
