• 烤酥香肉

    类别: 湖南菜 工艺:

    1.猪肉洗净,放在砧板上用滚刀片成3毫米厚大片。然后把一半葱、姜拍破,加上盐和料酒,将肉腌约3小时,取出后摊开在铁丝网上,用烤炉烤到半干湿,再切成4厘 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20

  • 焦盐菠菜心

    类别: 便秘食谱 湖南菜 工艺: 酥炸

    1. 菠莱心洗净; 2. 火腿、金钩虾均切成米粒状; 3. 将鸡蛋清入碗内,用力搅发,再加蛋黄搅匀; 4. 再放入火腿、金钩虾、百合粉25克、面粉、精盐、味精调匀 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33

  • 梅苏拌藕

    类别: 湖南菜 夏季养生食谱 工艺:

    1. 梅子先用石灰水浸泡10天左右,泡好后洗净; 2. 泡后洗净的梅子用力拍一下,剔去梅核,然后切成丝; 3. 紫苏去掉叶,挂在通风的高处,凉干水份; 4. 凉干 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37