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  • 清宫茄段

    类别: 北京菜 贫血食谱 胃炎食谱 工艺: 烧

    1. 将猪肉剁成末；茄子去蒂，切成2.5厘米小段。大火烧热炒锅，倒300克油加至六分热时下茄段，炸至茄段略绉缩，切面色呈金黄，即捞出沥油。 2. 锅中入油15克 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:2 点击:30

  • 蒜泥拌紫茄

    类别: 湖南菜 胃炎食谱 水肿食谱 工艺: 拌

    1.首先将茄子清洗干净，切约6公分长的段，再切成条状；香菜洗净切末；大蒜剥去蒜衣洗净拍碎剁成蒜泥；辣椒去蒂洗净，切成末。 2.将锅中加入适量油，烧至油温 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:6 养颜:6 麻辣:2 点击:40