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鳅鱼附豆腐汤
类别: 湖南菜
清热去火食谱
夏季养生食谱
工艺: 烧 1. 用酒将鳅鱼醉死，剪开腹部去内脏，再用刀在脊背上拍一下，剔去骨，剁下头，洗净滤汁； 2. 净冬笋洗净切片； 3. 水发香菇洗净，大的切开； 4. 豆腐片成3厘 ...
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虾油扁豆
类别: 私家菜
防暑食谱
夏季养生食谱
工艺: 腌 扁豆摘洗干净，切成丝，用开水反复焯熟，再放入盐、虾油浸泡一天捞出即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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山药西瓜炒百合
类别: 山东菜
夏季养生食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 熟炒 1.将竹荪用温水泡发胀透，洗净泥沙，切成4厘米长的段，小的一切两开，大的切成3至4条，在开水锅中氽过，再用凉水漂上。熟瘦火腿切成薄片，装碗上汤，上笼蒸 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:7 麻辣:0 点击:36
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什锦西瓜盅
类别: 广东菜
特色菜
甜品/点心
工艺: 炖 1.水发海参用沸水焯两遍；火腿、木耳均切成细丝；鸡蛋摊成蛋皮也切成细丝；猪肉剁成馅加调料制成十个丸子，滚上三种丝入笼蒸熟，同海参在汤罐中间隔摆好。 ...
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丝瓜汪豆腐
类别: 美容养颜食谱
私家菜
减肥瘦身食谱
工艺: 煮 1. 青豆角洗净去头尾，切成小粒；瘦猪肉洗净剁碎加入调味料，拌匀略腌；鸡蛋搅匀，备用。 2. 烧红锅，下油，炒熟青豆角粒，下盐调味，盛起。再烧红锅，下油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:37
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丝瓜毛豆子
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 烧 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往上一挤，虾肉脱壳而出（叫虾仁）； 2. 放入加盐的清水中，用筷子搅一会，使虾肉上残存 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:56
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酱泥黄瓜
类别: 家常菜
夏季养生食谱
美容养颜食谱
工艺: 拌 1.将螃蟹用清水洗净，先切下蟹腿和螯，再除去蟹壳和鳃以及脐板；将蟹根和螯的毛刮净，切下两头关节取出蟹黄和蟹肉。葱和姜捣烂用料酒取汁；荸荠削皮洗净拍烂 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:9 减肥:7 养颜:8 麻辣:0 点击:38
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蜜桃果泥
类别: 私家菜
清热解毒食谱
高脂血症食谱
工艺: 拌 1.葱和姜捣烂，用料酒取汁；火腿切成薄片，用碗装上，上笼蒸一下取出，小白菜摘去边叶留小苞用开水氽过捞出，用冷水过凉。 2.海参清洗干净，片成5厘米长、3 ...
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