• 葱油拌面

    类别: 快餐/主食 工艺:

    1. 坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味; 2. 再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油、白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开; 3. 转小火煮20分钟; 4. 将煮好的汤 ...

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    推荐:0 营养: 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 炸肉火烧

    类别: 快餐/主食 工艺: 清炸

    1.将猪肉剁成肉末;将锅放在火上,倒入水,烧至90度后,倒入面粉搅匀,不能有疙瘩,成为烫面,稍晾取出,,放在面案板上,放入酵母及食碱,揉和均匀,稍饧 ...

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    推荐:3 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27

  • 上海海米葱油面

    类别: 单身食谱 快餐/主食 工艺:

    1. 大海米用料酒泡发; 2. 大葱剥洗干净,切段; 3. 锅内倒油烧热,用旺火烧至冒烟时,放葱段煎炒1分钟; 4. 葱色转黄时放大海米煸炒; 5. 加入酱油、 ...

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40

  • 家常花卷

    类别: 快餐/主食 工艺: 清蒸

    1. 将葱洗净,切成葱末备用;将面粉放入盆内,放入酵母、水,和成较硬的面团,饧发,备用。 2. 将饧发好的酵面放在案板上,放入食碱,中和酸味,揉匀揉透后 ...

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    推荐:8 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29

  • 葱花饼

    类别: 快餐/主食 营养不良食谱 工艺:

    1. 用温水和面,要使面软些; 2. 和好的揉匀后,用面擀成圆片撒上葱花和精盐刷上花生油沾匀; 3. 然卷成面卷但不破卷起来形成的层; 4. 用擀面杖擀成薄饼; ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40

  • 葱末脂油饼

    类别: 快餐/主食 营养不良食谱 工艺: 生煎

    1.将葱洗净切成葱末备用;将猪板油切成小粒,剁烂,加入葱末、精盐、花椒粉,拌匀即成葱油馅料,备用。 2.将面粉放在案板上,扒成窝形,倒入适量温水,和匀 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37