甘草洗净,切片,连小麦,大枣放入锅中,加清水煮沸约20分钟即成。食用时捡去甘草。
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1. 山药、枸杞子洗净沥干水。 2. 姜、葱洗净,姜切片,葱切段。 3. 将姜片、葱段投入汤锅内,加水适量烧沸。 4. 取水发海参100克,用姜葱水烫过,切条。 5. ...
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1. 将猪心去白筋洗净,放入锅内; 2. 加姜、葱、豆豉、酱油、甜面酱、黄酒,适量清水; 3. 用武火烧沸后转用文火炖熬至熟,捞出猪心; 4. 待猪心稍冷后切成 ...
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1.将猪心去脂膜,洗净。 2.枣仁略炒,与玫瑰花共研末,灌入猪心中。将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或上笼蒸至熟透。 用法:食用时去猪心内药末,切片,拌调料服。
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1. 青苹果洗净沥干水分,切开后去除果核,再切片; 2. 以一层青苹果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中; 3. 再倒入糯米醋,放入肉桂棒,然后封紧瓶口; 4 ...
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1. 将浮小麦、粳米分别淘洗干净; 2. 用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3. 锅中加入约1000亳升冷水,将浮小麦和粳米放入,用旺火煮沸成粥; 4. 粥内 ...
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1. 将玉竹、莲子、百合、红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块; 2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
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玉竹洗净切片,加水煎煮滤液3次,合并滤液加热浓缩至20毫升。猪心切薄片,放在碗内,用精盐1克、水淀粉10克(淀粉8克加水)抓一抓;韭黄洗净,切成寸段,荸 ...
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