1.熟瘦火腿切成末;葱白切成花,余下葱和姜拍破。 2.泥鳅用清水洗一遍,装入沙锅内,加入冷水、葱、姜和料酒,盖好(防煮时泥鳅受热蹦出)后用小火煮熟(以能拆 ...
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1. 将西红柿用冷开水洗净,切成厚片待用; 2. 把西红柿片放盘内,均匀地撒上白糖,淋上醋精; 3. 放进冰箱冷藏,二小时后即可取出食用。
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1. 将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐; 2. 炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色; 3 ...
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1. 先把菠萝卜洗净切成粒; 2. 将面粉过筛后纳盆,放干酵母、泡打粉和匀; 3. 用手挖成坑状,坑内放入白糖、猪油、水和成面团; 4. 再用压面机压成面片; 5 ...
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1.将猪瘦肉、冬笋、冬菇洗净,切成丝,备用。 2.将面条放入沸水锅中,煮熟后捞起,用冷水冲凉,沥干水分,加入少许精盐、花生油拌匀,备用。 3.将炒锅内倒入 ...
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1.芹菜洗净,切段; 2.芹菜段与酸枣仁一起下锅,加水适量,煮汤; 3.加入盐、味精调味。
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桂圆干加温开水与适量红糖,然后条1个鸡蛋进去,放锅内蒸10-20分钟友鸡蛋蒸熟为度。
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1. 将盐蛋煮熟去青; 2. 将面粉过筛后,倒在案板上,中间刨个坑状; 3. 坑内放入干酵母、泡打粉、白糖、猪油、牛奶、清水和匀揉成面团; 4. 用压面机将面团 ...
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