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南乳甑鹅
类别: 卤酱菜
滋阴食谱
健脾开胃食谱
工艺: 卤 1.用食油50克下锅烧热，把酱料，味料，蒜茸等入锅炒香后填入鹅腔内，用铁钉(或竹签)穿固尾部。 2.把鹅盛盆上，隔水蒸50-60分钟至熟，离火后用开水把鹅身淋一 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:0 减肥:2 养颜:2 麻辣:0 点击:40
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西卤蹄筋
类别: 浙江菜
美容养颜食谱
延缓衰老食谱
工艺: 煮 1. 将猪蹄筋水发好，对半切开，再切成两段，放入沸水中氽一下，捞起沥干水； 2. 猪肉切成碎末； 3. 葱白切段，姜切末； 4. 把炒锅置火上，下熟猪油，烧成四 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:43
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花菇石鸡
类别: 皖南菜
防癌抗癌食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1. 姜洗净，切成碎末，用纱布过出姜水，放入锅内烧开，用小漏勺捞出姜茸，即成姜汁； 2. 取田鸡（石鸡）腿入开水锅中略烫捞出洗净沥干，用姜汁、精盐、甜酒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:40
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红曲炖爪尖
类别: 私家菜
美容养颜食谱
延缓衰老食谱
工艺: 原炖 1.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切片，待用；将猪蹄刮净残毛，洗净，整理干净后，用沸水焯透，捞出。 2.旺火坐净锅，将猪蹄放入，加清水漫过猪蹄；再放入红曲 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:34
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栗子烧白菜
类别: 河南菜
脾调养食谱
老人食谱
工艺: 干烧 1. 大白菜洗净，切成长6.5 厘米，宽1.3 厘米的块； 2. 炒锅置旺火上，添入熟花生油，烧至七成热，把白菜块放入炸一下，捞出沥油； 3. 熟栗子去壳，切片； 4 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:42
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原蒸五元牛蹄筋
类别: 湖南菜
壮腰健肾食谱
美容养颜食谱
工艺: 清蒸 1.葱和姜拍破；红枣洗净，蒸熟剥去皮；荔枝、桂圆剥去壳洗净。 2.将鲜生牛蹄筋清洗，下入开水锅氽过，再用清水洗净，下入冷水锅内，在旺火上烧开，移用小火 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:38
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花生大枣猪手汤
类别: 家常菜
延缓衰老食谱
美容养颜食谱
工艺: 原炖 1. 猪手刮洗干净，从中间剖开，然后再剁成段； 2. 花生仁和大枣用水洗净； 3. 锅中放水，烧沸，把剁好的猪手焯一下水； 4. 焯好的猪手及花生仁、大枣放入炖 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:34
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叉烧山兔肉
类别: 东北菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 卤 1. 将兔肉切成约1 厘米厚、6 厘米宽、10 厘米长的大片； 2. 将肉片加冷水浸泡30分钟，再用清水洗两遍，挤净水分，加入少许酱油抓匀； 3. 勺内放油，烧至八成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:38
