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清酿百花菇
类别: 东江菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 草鱼宰杀，去鳃、鳞、内脏，洗净，片取净肉去皮剁成茸； 2. 鱼茸内加入精盐、味精、清水75毫升拌挞至有胶； 3. 干花菇用清水浸10 分钟取出，剪去蒂洗净， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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一品锅
类别: 补虚养身食谱
福建菜
美容养颜食谱
工艺: 蒸 1. 将洗净的水发鱼翅下沸水锅中，加姜片、葱各15克、黄酒50克，煮10分钟捞出，拣去姜葱，汤不用； 2. 锅洗净，放旺火上，加熟猪油40克烧热，放入鱼翅，加白 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:39
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一品赤参
类别: 老人食谱
延缓衰老食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 葱切段，姜1片切成末。 2. 赤参洗净，加清水、葱段，姜片用小火煮5分钟，捞起沥干，在参腹内斜划格纹，备用。 3. 冬笋去壳，香菇泡发去蒂；冬笋、香菇、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:34
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九转豆腐
类别: 家常菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 焖 1. 鲜姜洗净，一半切片，另一半刮皮，剁成细末，备用；2. 猪肉洗净，切成6厘米见方的块，放入锅中加水（要没过猪肉），置火上用旺火煮开；3. 撇去浮沫，放入 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:41
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山药蟹柳
类别: 家常菜
益智补脑食谱
结核病食谱
工艺: 炒 1.把兔肉切成二分厚的大片，装在碗内，放入葱、姜块、花椒、八角、酱油、鸡汤，上屉蒸十分钟了出葱姜块、花椒、八角，滗净汤。 2.把蛋清抽成蛋泡糊，放淀粉 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:6 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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汆鲅鱼丸子
类别: 私家菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 汆 1.将笋去硬壳洗净切成丝；大葱和干红椒分别洗净，均切成丝；乌鸡肉洗干净，投入水锅中煮熟捞出，晾凉后撕成丝； 笋丝下入沸水锅中焯熟捞出沥干。 2.鸡丝、笋 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:55
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清炖鲫鱼
类别: 家常菜
补虚养身食谱
利尿食谱
工艺: 清炖 1.取里脊肉切成8段，用刀平面拍薄，然后用刀背纵横敲几条纹，但不要把牛肉斩断，最后用刀口尾尖部在牛排有筋部位斩几下。 2.撒上盐、胡椒粉、味精、料酒后， ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:54
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爆龙凤丁
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
营养不良食谱
工艺: 爆 1.将鲍鱼提前用水泡发后将裙边摘去，洗净沙质，在一面用直刀斜剞一字花刀，翻过来也照样剞一字花刀，下入冷水锅烧开后捞出，葱姜拍破；小白菜摘去边叶留小苞 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:9 麻辣:2 点击:43
