1.将 鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、旱莲草、桑寄生、女贞子、合欢皮、白术、生地、续断、人参等 中药去净灰渣,切薄片,煎浓汁,滤净杂质; 2.乌骨鸡宰杀 ...
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1. 将鸡宰杀干净,脖切断,鸡腿切断。 2. 将鸡洗净,蘑菇浸泡洗净。油菜心择行干净备用。 3. 锅置火上,加入清汤,放入鸡、料酒、葱段、姜片,旺火烧开,打 ...
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1. 将兔肉洗净切块,下沸水锅氽一下,捞出备;红枣洗净;大葱洗净切段备用。
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1. 金针菜(黄花菜)与白木耳用水浸透,洗净; 2. 红枣用水洗净,去核; 3. 猪肝用水洗净,切片; 4. 用适量水,猛火煲至滚,放入金针菜、白木耳和红枣; 5 ...
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1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡,捞出沥水。马齿苋择洗干净,切成碎段。 2. 猪瘦肉用冷水洗净,剁成肉末备用。 3. 炒锅上火,加入香油、肉末炒拌片刻,再放入 ...
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1. 田鸡剖后放入滚开水中,高火3分钟,取出斩块; 2. 在斩块的田鸡中加姜汁10克、绍酒5克捞匀; 3. 眉豆用清水浸半小时,沥去水分; 4. 小麦洗净滴干水; 5 ...
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1.猪心切成片;莲子压碎;油菜心洗净;姜切片;葱切葱花。 2.锅内放高汤,放入莲子、猪心烧开后加黑枣、姜片、料酒等,猪心煮熟后,加菜心、葱花,以味精和 ...
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1. 草菇洗净,切片备用。猪心、猪瘦肉切片,用调料腌过备用。香米用清水淘洗干净备用。 2. 将煲放在炉上,加入适量清水,花生油10克,放入香米,中火煲饭。 ...
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