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香酥山药
类别: 补虚养身食谱
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 糖醋溜 1.将新鲜山药洗净，上笼蒸熟。 2.取出山药，去皮，切成1寸长的段，再一剖两片，用刀拍扁。 3.烧热锅，倒入油，待油烧至七成热时，投山药，见山药炸至发黄时 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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糖醋黄花鱼煲
类别: 私家菜
贫血食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 黄花鱼弄净，加味腌过，沥干水，拌入鸡蛋黄，用干淀粉捞干鱼身，放入滚油内炸，炸至焦黄时取起； 2. 烧热瓦缸，下些蒜茸，倾下白醋，放入片糖，少许盐， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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糖醋鱼丝
类别: 四川菜
补虚养身食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 溜 1. 将鲜鱼洗净，斩下鱼头、鱼尾，取其净肉切成丝； 2. 鱼肉丝码上盐、味精、水豆粉； 3. 大葱洗净切丝； 4. 生菜洗净，摆放盘中； 5. 糖、醋、盐、味精、水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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糖醋软熘鲤鱼
类别: 河南菜
清热解毒食谱
孕妇食谱
工艺: 糖醋溜 1. 将黄河鲤鱼宰杀，去鳃、鳞、内脏，洗净，两面解成瓦垄形花纹备用； 2. 炒锅置旺火，添入花生油，六成热时将鱼下锅炸制，连续顿火几次； 3. 待鱼浸透后， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49
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糖醋果汁大鸭
类别: 家常菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 糖醋溜 1. 红鸭拆骨后在腹内扫上生粉，酿上虾胶，再扫上生粉； 2. 虾仁剁茸加入葱、姜汁调匀，制成虾胶； 3. 武火烧锅，倒入花生油，烧至140摄氏度时下酿鸭炸至身硬 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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风干牛肉
类别: 清真菜
低温环境作业人群食谱
冬季养生食谱
工艺: 风干 1.牛肉（后腿牛肉）剔去筋膜，片刀为大薄片，铺晒在簸箕上，放在通风地方，2至3小时即干燥。 2.炒锅置于火上，热锅注入花生油，四成热时，放入干牛肉泡炸3 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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番茄羊肉条
类别: 私家菜
冬季养生食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1.羊腩用清水煮熟后晾凉，去掉“云皮”，切成镰刀形备用。 2.把大炒勺放在旺火上，放入油25克，再放番茄酱，用手勺炒搅，然后放入清水、精盐、味精、白糖， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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蜜汁排骨
类别: 安徽菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 蜜汁 1. 将猪排骨剁成4 厘米长的段，加盐和硝水15克，待肉变红时，用水稍加冲洗，甩去水分，加入干淀粉拌匀； 2. 同时将青梅切成1 厘米见方的丁备用； 3. 炒锅放 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
