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五菜羊肉丝
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 滑炒 1. 将干黄花菜浸入温水内泡软，拣去老根，法净，沥干水分； 2. 水发香菇去蒂，洗净，切成丝； 3. 冬笋、胡萝卜洗净，切丝待用； 4. 锅置火上，放入色拉油， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:42
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宫保虾仁
类别: 四川菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 油爆 1.将牛肉切成3大块，放开水锅中氽一下，再用凉水洗净，放入沙锅内，添汤没过肉面，放旺火上烧开，放入花椒、辣椒、胡椒、葱段、姜块、大料用小火焖煮3小时， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:48
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红油虾片
类别: 私家菜
益智补脑食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1.虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往上一挤，虾肉脱壳而出（叫虾仁），放入加盐的清水中，用筷子搅一会，使虾肉上残存的薄膜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:37
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辣味狗肉
类别: 四川菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 炒 1. 狗肉去骨，切成5厘米见方的块，用冷水泡，开水氽，温水浸，捞出用料酒，胡椒粉腌渍； 2. 鸡肉、猪肉洗净，切块，开水氽后用温水洗； 3. 春笋去皮，削成算 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:38
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煎酿青红椒
类别: 广东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 生煎 1. 将虾仁去泥肠，加生粉洗净，拭干，切碎后加盐5克、味精5克，生粉2克搅拌至起胶，青椒、红椒切开去籽，切成5厘米*3厘米的块状；蒜头切茸；蒜切末。 2. 青 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:42
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麻辣陈皮狗肉
类别: 家常菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 炒 1. 将狗肉泡好洗净，切成2厘米大小的块，用老抽酱油、料酒拌入味，投入八成热的油锅内炸紧皮，捞出备用； 2.陈皮洗净，切成末； 3. 郫县豆瓣酱剁成蓉； 4. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:39
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如意蒸虾
类别: 山东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 蒸 1.大对虾剪去枪、须、腿，由脊部片开，头尾相连。去掉脊部虾皮，用盐、味精、苏打粉、水、料酒腌渍半小时，虾尾从脊部空中穿过，成如意形，放笼中蒸八分钟， ...
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手扒羊肉（内蒙古）
类别: 少数民族菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 扒 1.选用羊腰窝带骨肉，斩成长约13厘米、宽2厘米的条块，洗净。 2.将香菜末，蒜末、胡椒粉、醋、酱油、味精、麻油、辣椒油等放碗内调成味汁。 3.锅置火上，上 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:42
