营养成分

122.04
千卡
14.5
8.81
113.3
微克
585
毫克
234
微克
0.11
毫克
0.27
毫克
0.21
毫克
1.84
毫克
59.44
毫克
130.12
毫克
154.4
毫克
1162.52
毫克
27.2
毫克
10.25
毫克
2.06
毫克
1.11
毫克
14.39
毫克
0.16
毫克
0.07
毫克

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查看:33 旋覆花蒸鸡蛋羹

烹饪方法:

1. 将旋覆花洗净后置于锅中,加入250克清水;
2. 煎煮15分钟后,去渣留汁;
3. 将鸡蛋磕入碗内,加入药液、盐及味精;
4. 用筷子搅动散,再加入适用量清水及鸡油;
5. 将鸡蛋蒸碗用武火蒸至鸡蛋羹熟即可。

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食谱营养:

鸡蛋:1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

健康提示:

本品具有下气化痰、止呕之功效,对治疗胃酸过多嗳气、呕吐的效果尤佳。

旋覆花蒸鸡蛋羹

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