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类别: 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 冬季养生食谱
工艺: 清炖 口味:原本味 食用:|中餐|晚餐
主料: 牛尾250克
辅料: 三七15克 党参25克
调料: 姜5克 盐1克
1. 将田七、党参分别洗净,田七打碎,备用。2. 把牛尾洗净切段,拖水去除膻味。3. 将田七、党参、牛尾、姜片放入炖盅,加入适量开水,炖3小时左右,汤成加盐调味即成。
田七就是三七。
党参:不宜与藜芦同用。