烹饪方法:

1. 将黄瓜洗净切成丁；
2. 西红柿用开水烫一下去皮切成块；
3. 青椒洗净切碎；
4. 小茴香炒熟碾碎；
5. 将酸奶酪、酸奶油、小茴香、青蒜末、辣酱油、白糖、精盐与黄瓜、西红柿合在一起搅拌均匀；
6. 放入冰箱内冷藏，随吃随取。

相关链接:

食谱营养:

番茄：番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。 番茄 ... >> 查看详细介绍

黄瓜：1. 抗肿瘤： 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目 ... >> 查看详细介绍

青蒜：青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含 ... >> 查看详细介绍

奶酪：1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸 ... >> 查看详细介绍

酸奶：1. 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲； 2. ... >> 查看详细介绍

食物相克: