营养成分

240.54
千卡
0.05
毫克
16.06
克
9.36
克
4.15
微克
3.4
克
51.5
毫克
31.24
微克
76.2
微克
0.05
毫克
0.17
毫克
2.18
毫克
2.05
毫克
0.58
毫克
66.36
毫克
108.03
毫克
292.81
毫克
3210.47
毫克
0.61
毫克
64.3
毫克
5.07
毫克
1.05
毫克
6.94
毫克
0.21
毫克
1.3
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：44 辣味酱凤爪

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 将肉鸡爪收拾干净，放入开水中焯一下，捞出；
2. 将锅置于中火上，倒入植物油烧热，加入豆瓣酱，煸炒出香味，再放入葱段、姜片、酱油、料酒、大料和陈皮，倒入清水烧开；
3. 把肉鸡爪、精盐、白糖、味精和胡椒粉放进锅内；
4. 烧开后，改用小火慢煮，待肉爪煮熟，捞出晾凉即可。

相关链接:

食谱营养:

鸡爪：鸡爪 - 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同 ... >> 查看详细介绍
辣味酱凤爪

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐