营养成分

734.27
千卡
33.91
59.96
14.81
2344.7
微克
3.87
712
毫克
20831.61
微克
21.6
微克
0.67
毫克
2.25
毫克
23.99
毫克
0.39
毫克
25.25
毫克
61.96
毫克
541.89
毫克
463.33
毫克
6090.46
毫克
2.6
毫克
54.52
毫克
27.12
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5.42
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77.75
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0.84
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查看:34 卤肾肝

烹饪方法:

1. 采用瓦罐或瓦盆一个,放下全部调料,用慢火煮一小时即成卤汁;
2. 将鸡肾洗净除去黄衣,整个用水煮20分钟备用;
3. 把鸡肝放大滚水中氽泡片刻,取出,与鸡肾同放入煮好的卤汁中,用慢火煮40分钟可食用。

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食谱营养:

鸡肝:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补 ... >> 查看详细介绍
卤肾肝

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