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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 家常菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
工艺: 烤 口味:芥末味 食用:中餐|晚餐|
口感:色泽红黄,咸甜酸辣,味浓,质嫩,鲜香。
主料: 鸡翅300克
辅料: 五香熏肉150克
调料: 香芒果酱60克 醋15克 辣酱油15克 牛油60克 盐10克 胡椒粉2克 芥末30克
1. 鸡翅膀加入盐、胡椒粉拌匀;2. 再加入芒果酱、芥末酱、醋及辣酱油拌匀,腌15分钟;3. 将熏猪肉切片,铺于鸡翅膀上;4. 放上牛油,加盖入微波炉高功率8分钟,中途翻转一次即可。