• 煎猪肝

    类别: 私家菜 肝调养食谱 明目食谱 工艺: 生煎

    1. 猪肝洗净切片,加入姜汁5克、生抽5克、淀粉3克,油3克,拌匀腌15分钟; 2. 猪肝放入温油走油到熟取出,沥干油分; 3. 葱头切圆片,放入滚油炸至微黄色, ...

    ...查看详细

    推荐:7 营养: 难易:6 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:54

  • 溜肝尖

    类别: 北京菜 家常菜 明目食谱 工艺: 软溜

    1.将猪肝整理干净,剔除筋膜,切成6.6厘米长,2厘米宽,3毫米厚的片,放入碗里,加精盐、味精、料酒、淀粉浆拌均匀备用。 2.葱,青椒均切成桃叶形小块。姜切 ...

    ...查看详细

    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:46

  • 泡椒肝片

    类别: 私家菜 补血食谱 贫血食谱 工艺:

    1. 将猪肝去掉肝筋,洗净控水,切成“柳叶片”,加精盐、淀粉、水拌匀; 2. 辣椒洗净切段; 3. 姜、蒜切薄片,葱切寸段; 4. 木耳洗净撕小朵; 5. 油菜择洗 ...

    ...查看详细

    推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:56