• 冰糖炖桥尾

    类别: 安徽菜 健脾开胃食谱 工艺: 清炖

    1. 将桥尾浸泡1 小时洗净,切成0.3 厘米厚的片; 2. 冬笋去皮,洗净,切片; 3. 葱姜洗净,葱挽结,姜切块拍松; 4. 桥尾片放砂锅中,加水1000毫升烧开,撇 ...

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    推荐:4 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35

  • 烧鱼乳

    类别: 安徽菜 特色菜 营养不良食谱 工艺:

    1. 将青鱼去刺,鱼肉放在垫有肉皮的砧板上,用刀背排捶成鱼泥; 2. 葱2.5克切成末,7.5克切成段; 3. 姜2.5克切末,2.5克切成片(稍拍一下); 4. 淀粉放碗 ...

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    推荐:5 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:36

  • 三河酥鸭

    类别: 安徽菜 私家菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1. 香菇去蒂,洗净; 2. 小葱、姜洗净,小葱打结,葱切片; 3. 鸭宰杀治净,将光鸭从脊背开刀,除去内脏,剁掉翅膀尖、脚掌,洗净沥干; 4. 炒锅置旺火,放 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33