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西米香蕉羹
类别: 湖南菜
便秘食谱
高血压食谱
工艺: 煮 1.将西米淘洗干净,再用清水泡4个小时左右；枸杞 提前用水泡发待用。 2.将香蕉剥去皮,切成2厘米大的丁。 3.食用时,用一净锅放入800克清水,下入豌豆、枸杞、香 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:23
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雪花荸荠珠
类别: 湖南菜
甜品/点心
清热解毒食谱
工艺: 煮 1.荸荠削皮用擂钵擦磨成泥状；鸡蛋去黄用清，用筷子打起成雪花泡状；菠萝切成小片；柑桔去皮；芡粉加水适量调匀成湿芡粉。 2.将一净锅内放入清水250克，加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:29
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雪花湘白莲
类别: 湖南菜
甜品/点心
防癌抗癌食谱
工艺: 其他 1.将莲子去皮去芯洗一遍，装入碗内，放入开水上笼蒸发(注意蒸的时间不宜太久，否则蒸溶了不成颗粒)取出，滗去水，放白糖稍蒸人味；红樱桃切成小颗。 2.鸡蛋 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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菠萝麻茸鸽蛋
类别: 湖南菜
贫血食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 干炸 1.鸽蛋洗净，装入碗内，加入清水上笼蒸熟，取出后放入冷水内浸凉，并剥去壳。 2.芝麻放入锅内，用小火烧熟，碾成细茸再加入糖粉拌匀。 3.将花生油烧沸，下 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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茶露白果
类别: 湖南菜
冠心病食谱
动脉硬化食谱
工艺: 煮 1.用刀把白果拍破(不要拍得太重，否则拍烂不成粒)，剥去壳，下入开水锅内煮1小时捞出，用清水冲漂净红皮，用碗装上，放开水(水以没过白果为准)，上笼蒸发透 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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茶络花生米
类别: 湖南菜
清热解毒食谱
止血调理食谱
工艺: 煮 1.花生米用开水泡胀，挤去皮，洗净后放入开水，上笼蒸烂取出。 2.黄岑切成小片用碗装上，放入开水，上笼蒸溶化后过罗筛。 3.在一干净锅内放入清水1000克， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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桂花板栗
类别: 湖南菜
高血压食谱
高脂血症食谱
工艺: 煮 1.用刀在板栗鼓起的一面切一字刀，下入开水锅中烫一下捞出，把板栗肉取出，切去黑烂变质的部分，再切成1厘米见方的丁。 2.将猪油烧到六成热时，下入板栗丁 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:54
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蜜汁桃脯
类别: 湖南菜
贫血食谱
活血化瘀食谱
工艺: 糖溜 1.桃子削去皮，每个切开成四瓣，除去核和内筋，用锅将冷水烧开，下入桃脯氽过，再用冷水过凉，捞出后用碗扣上，放入白糖上笼蒸15分钟取出。 2.在一次锅中放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:40
