-
苦瓜炒牛肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
糖尿病食谱
工艺: 炒 1.肥嫩仔鸡宰杀去尽毛，开膛去内脏，洗净，去净骨，用刀刃和刀背捶松，斩断筋络，砍成1厘米大的丁，用料酒、盐拌匀，再用鸡蛋清和湿淀粉40克（淀粉20克加水 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
-
肉酱豆腐
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 清蒸 1.将鲜蘑用清水洗净，入开水锅中略焯，取出沥干，待冷却后批去黑皮，切成斜刀片，放入碗内，加蛋清、精盐、味精各少许，加干淀粉拌和上浆。番茄洗净，去籽， ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
-
肉蓉海带汤
类别: 家常菜
滋阴食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将三肥七瘦的肉剁成肉泥，加入葱末、姜末、料酒、味精、精盐、蛋清、湿淀粉搅拌均匀。 2. 锅中放入开水、精盐、味精，将肉泥用手挤成丸子下入锅中，注意 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
-
肉丝拌蜇头
类别: 家常菜
营养不良食谱
学生膳食
工艺: 拌 1.将火腿肠、酱牛肉、胡萝卜、玉兰片均切成长方片。再将油菜心、萝卜片、兰片放入加盐的沸水中焯一下，捞出沥水；把鸡蛋煎成蛋皮待用。2.在盘的上方先摆上油 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
-
红油拌豆腐
类别: 清真菜
健脾开胃食谱
骨质疏松食谱
工艺: 拌 1.豆腐干切成薄片后再切成丝，用沸水烫2次，除去豆腥味，捞出沥干水分，加入精盐、白糖、味精和香油拌匀，放入盘内；豌豆苗、青椒入沸水锅内烫一下；冬菇去 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:40
-
素炒木犀韭菜
类别: 家常菜
益智补脑食谱
补阳食谱
工艺: 炒 1.将豆腐上笼蒸5分钟，取出晾凉，切成长片；大葱洗净切花；姜洗净切片；淀粉加水调成芡汁；香菜洗净切段。2.炒锅注油烧热，投入葱花、姜片爆香，放入肉末煸 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
-
糖醋胡萝卜
类别: 清真菜
单身食谱
明目食谱
工艺: 腌 1.把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀；黄瓜洗净切成菱形或顶刀3毫米厚片。2.炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出；原勺倒少许油，烧热 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:8 减肥:7 养颜:7 麻辣:0 点击:44
-
空心菜炒肉
类别: 家常菜
糖尿病食谱
便秘食谱
工艺: 炒 1.将葱洗净，一半切成段，余下的切成末；姜去皮洗净，一半切成片，一半切成末；蘑菇（选用罐头蘑菇）切成小丁，备用。 2.将锅放在火上，倒入水，烧热后放入 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:9 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
