1. 鸡胸肉切成小丁,以胡椒粉、沙拉油、太白粉、盐腌拌,香菇泡软切丁备用。 2. 螃蟹洗净,置大盘,以强微波4分钟蒸熟,去壳,取下蟹肉备用。 3. 烤锅入油, ...
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1. 芥蓝菜洗净,将梗叶交错平摆,放入耐热袋中,袋口结起(不要太紧),高火煮4分钟,取出放于盘中; 2. 取一碗,将白糖、蚝油酱、酱油膏、芝麻油调匀,淋在芥 ...
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1. 蒜头拍松加油,高火爆香2分30秒备用; 2. 菠菜洗净,切段,放入耐热袋中,加盐及爆香过的蒜头和油,袋口结起; 3. 高火烹调3分钟,取出倒入盘中即可。
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1.青菜去老叶,取10-12厘米长段,洗净放入袋内加精盐5克、味精少许、色拉油60克拌匀,高火煮5分钟后,拿出排盘。 2.草菇去蒂,大的切半,放入袋中加绍酒5克 ...
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1. 洋葱切丝,与奶油同入深皿,以强微波5分钟爆香;2. 注入热高汤,并加面粉、盐及胡椒粉搅拌,再以强微波煮3分钟;3. 取出搅拌,续以强微波3分钟,至洋葱够 ...
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1. 吐司面包切成8厘米及2厘米两段,用作盒子及盖子。 2. 将8厘米长的盒子中间部分取出,使成连同盖子同置盘子上,以强微波烘烤1分钟后,静默片刻使面包酥硬 ...
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1.先将香菇去蒂泡软切碎,将干虾仁剁碎,与肉末拌匀成肉酱。 2.香瓜洗净,在蒂头处切一个盖子,挖出瓜子与瓜瓤,成盅状,装入拌好的肉酱及葱姜(切末)末、 ...
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1.番茄切去上盖,肉挖出切丁,外壳留用。 2.虾连壳洗净,放入开水中,加上盖放入炉中高火50秒,取出去壳,加入盐、糖、胡椒粉后放入冰箱冷冻。 3.将番茄肉、 ...
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