1.番茄入沸水烫过撕皮切丁;火腿肠切成丁。 2.锅内放油烧到六七成热时,下豌豆略炒,加适量清水、盐和白糖,烧开后,用中火煮至青豆松软汁少时,放番茄丁、 ...
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1. 牛油切块,放于耐热容器中,加2大匙水,以强微波15分钟爆成液状备用。 2. 取爆好的牛油1杯,连同面粉拌匀,放入微波炉内,以强微波3分钟炒香,取出搅拌后 ...
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1.白脱淡炼乳搅打至呈乳白状。 2.糖粉和奶水混合。 3.调理好的白脱油,加入绍酒及香草粉。 4.再把混合好的糖粉和奶水加入,充分搅拌均匀,低火2分钟即可。
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1. 雪里红洗净切碎;虾仁拌入蒜末、胡椒粉、玉米粉、沙拉油备用。 2. 豆腐切成小丁,与虾仁同置深盘中,淋上调料(酱油10克、糖5克、水20克、色拉油10克拌匀 ...
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1. 猪小排切成3厘米块状,先以味精腌拌5分钟,再加入盐2克、太白粉10克、酒、陈皮粒、起士粉腌拌20分钟使之入味。 2. 烤锅以强微波10分钟预热后,铺上铝箔纸 ...
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1.将豆腐洗净,上碟用微波炉高火加热二分钟,取出沥干水分,切小方块;葱切花,蒜剁蓉。 2.取一深盘,加入色拉油,用高火加热2分钟,下豆酱、蒜茸爆香,再 ...
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1.豆腐放在微波炉专用网上,加热1分45秒。 2.虾仁去泥肠,加精盐、绍酒、胡萝卜切片,香菇去蒂切丁。 3.蛋白加豆腐、香菇、虾仁、胡萝卜片等,精盐、太白粉 ...
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1.豆腐切块,放入容器中。 2.虾仁去泥肠,加少许绍酒,盐腌入味,加盖加热1分钟。 3.把酱油、精盐、绍酒、太白粉放入碗中搅拌均匀,加热1分钟,取出再拌匀, ...
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