• 拔丝蜜桔

    类别: 甜品/点心 浙江菜 工艺: 拔丝

    1. 无核黄岩蜜橘剥去外皮,逐瓣分开,撕去筋膜,沾上干面粉; 2. 鸡蛋磕入碗中,加面粉、湿淀粉和水少许,搅拌成蛋糊; 3. 芝麻炒熟; 4. 炒锅置旺火上烤热 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39

  • 冰汁红薯圆

    类别: 私家菜 甜品/点心 工艺: 粉蒸

    1.黄心红薯去皮,削切成块;红枣用热水泡涨,取出枣核。 2.油烧热,放入红枣,稍炸,捞出码放碗底。 3.红薯放在油中浸炸,炸至色泽金黄时捞出,和冰糖(碾成 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25

  • 八宝饭

    类别: 陕西菜 甜品/点心 工艺: 粉蒸

    1. 将青梅、核桃仁切成小丁;2. 山楂糕切条;3. 猪板油温水洗净切条待用;4. 将糯米拣净杂质淘洗后,在锅里加水500毫升烧开,放进白糖,再将洗净的糯米放入 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:190

  • 甜酸山药泥

    类别: 私家菜 甜品/点心 工艺:

    1. 将山药洗净,上锅蒸熟后取出晾凉,剥去外皮,用刀碾成泥; 2. 金糕切成菱形小片; 3. 炒锅注油烧热,放入药泥、白糖炒匀装盘,码上金糕片即可。

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11

  • 酒酿樱桃

    类别: 上海菜 甜品/点心 工艺:

    1. 樱桃洗净,摘下把,用牙签顶去核,保持形整; 2. 酒酿用筷子搅散; 3. 豌豆用沸水烫熟,捞入凉水中冷却,沥去水; 4. 炒锅置火上,舀入清水600毫升烧沸, ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44

  • 蜜汁红枣

    类别: 私家菜 甜品/点心 补血食谱 工艺:

    1.红枣洗净,用温水泡软,捞出控净水分。 2.一杯开水和红枣、白糖一同放入锅中,大火熬开,待糖溶化,转小火慢熬,待糖黏稠,放入芝麻和醋,拌匀,盛入碗中 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24