1. 洋菇洗净切片备用; 2. 将烤盘刷上一层薄油,放入厚片吐司,并抹上番茄披萨酱; 3. 将吐司均匀撒上奶酪丝(15克); 4. 再放入洋菇片、玉米粒、鲔鱼肉罐 ...
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1. 低筋面粉(80克)、高筋面粉、奶油、盐(4克)、冰水(64克)和匀制作酥皮面团; 2. 已完成的酥皮面团用擀面棍擀成长48厘米、宽48厘米、厚度约0.2厘米的 ...
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1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中; 2. 烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 3. 青椒洗净、去蒂切丝,备用; 4. 将烤盘刷上一层薄油,放 ...
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1. 高筋面粉(175克)、低筋面粉(45克)、水(130克)、盐(2克)、白油(20克)、细砂糖(10克)、起酥油和匀制成酥皮面团; 2. 酥皮面团,用擀面棍擀成长 ...
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1. 将鸡肉洗净剁烂; 2. 南荠(荸荠)拍碎; 3. 蘑菇去蒂洗净; 4. 肥猪肉洗净煮熟切成末,用蛋清和湿粉面拌起成泥; 5. 将油倒入锅里加热,用手把鸡肉泥挤 ...
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1. 豆芽洗净,过开水烫熟; 2. 胡萝卜洗净切丁; 3. 黄瓜洗净切丝备用; 4. 将肉馅(猪肥瘦肉剁蓉)、豆腐干、植物油和胡萝卜丁一起放入容器中; 5. 加 ...
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1. 将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀; 2. 将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母水微拌匀; 3. 再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团; 4 ...
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1. 高筋面粉(360克)、低筋面粉(90克)、水(270克 )、盐(5克)、猪油(45克)、砂糖(20克)一起酥油制作酥皮面团; 2. 酥皮面团分成2等份的面团,取其 ...
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