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  • 黄金肉

    类别: 东北菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 塌

    1. 将无筋膜的瘦猪肉切成柳叶片，放在碗里； 2. 肉片内加入少许精盐、黄酒煨制一会儿； 3. 鸡蛋、湿淀粉调制成浆液； 4. 将煨入味的肉片放入蛋浆液中抓拌均 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33

  • 云子卷

    类别: 东北菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 包裹蒸

    1.将猪肥、瘦肉斩成细茸，放入盆中； 2. 肉茸中加入花椒、葱姜汁、精盐、味精、料酒、150克蛋清、淀粉搅匀成稠糊状； 3. 将鸡蛋打入碗中，加淀粉和少许盐打 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21