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煎茄夹
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
单身食谱
工艺: 生煎 1. 茄子去皮洗净切成联片； 2. 将大葱、姜洗净切末备用； 3. 猪肉绞蓉加入半个鸡蛋、盐、味精、香油，料酒和葱末、姜末搅拌均匀； 4. 将面粉和剩下的一 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:42
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烧鲇鱼段
类别: 家常菜
补虚养身食谱
补气食谱
工艺: 烧 1. 鲇鱼（鲶鱼）去鳞，剁去头、尾、鳍，用立刀刻成人字花纹，然后用盐、料酒、葱丝、姜丝浸渍片刻； 2. 将玉兰片片成大柳叶片，待用；五花肉切片，待用；干 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:31
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烧开片鲤鱼
类别: 家常菜
工艺: 烧 1. 将鲤鱼去鳃，取内脏，洗净，从脊背片至尾，劈成对尾大片，再从脊骨下片一刀切下脊骨，把鱼身翻过来，切成斜刀口，用料酒、酱油腌入味； 2. 肥膘、冬笋、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:14
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红油牛肚领
类别: 补虚养身食谱
家常菜
气血双补食谱
工艺: 拌 1. 牛肚领去掉油脂洗净，焯水后再冲洗干净； 2. 煮锅加适量水、葱段、姜片、料酒，投入牛肚领，沸后撇掉浮沫，移至小火上煮三小时； 3. 将锅离火，加入精盐 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:26
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烤什锦
类别: 家常菜
补虚养身食谱
冬季养生食谱
工艺: 烤 1. 将牛肉切成小薄片，放入器皿中加精盐、鸡蛋清、料酒拌匀腌制入味； 2. 将洋葱、青椒洗净切成块； 3. 胡萝卜洗净切成片； 4. 将牛肉片、洋葱块、青椒块、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:4 点击:36
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炒鸽脯
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 嫩鸽脯肉洗净，用刀片成薄片，放入盆内，加盐少许、生抽适量、蛋清淀粉拌匀； 2. 鲜鸡腿菇洗净，切成马耳片，入沸水锅内氽断生捞出；泡红辣椒切菱形片； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:33
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炒鲈鱼片
类别: 家常菜
孕妇食谱
肾调养食谱
工艺: 炒 1. 鸡腿菇洗净改刀成片； 2. 菜心摘洗干净； 3. 大蒜切成茸； 4. 青椒、红椒均去蒂、籽洗净切成粒； 5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 6. 将鲈鱼去内脏洗净后 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:4 养颜:5 麻辣:4 点击:34
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炒脆丝
类别: 家常菜
工艺: 炒 1. 用刀削去西瓜皮外层绿色外皮和靠近的白色软层，将紧靠外皮的浅绿色的一层，用刀片成薄片，再切成细丝； 2. 小葱洗净去根，切成葱末；青辣椒去蒂和籽，洗 ...
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