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四喜火锅
类别: 特色菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 火锅 1.鸡蛋磕入碗中，搅打均匀，成鸡蛋液。 2.鸡脯肉、净鱼肉分别洗净，均剁成 细肉泥，分装两只净碗中，并分别加入鸡蛋液、精盐和少许淀粉，搅拌均匀，搅出黏性 ...
．．．查看详细推荐:2 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:46
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素炒蟹粉
类别: 私家菜
胃调养食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 炒 1.土豆洗净后上屉蒸熟，取出去皮，与胡萝卜同放案上，用刀剁成泥；冬笋也剁成泥；豆苗和香菇切成丝。 2.炒勺上火，放入花生油烧至五六成热，将萝卜、土豆及 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:43
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砂锅丸子
类别: 私家菜
贫血食谱
消化不良食谱
工艺: 砂锅 1.将猪肉剁成细泥，装碗，放入葱姜末，香油，花椒粉，酱油，味精搅匀喂一会，再放入淀粉，水搅匀成馅待用。 2.将白菜去叶，白菜、胡萝卜洗净，切成1厘米见方 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:46
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锅贴鹌鹑蛋
类别: 私家菜
益智补脑食谱
气血双补食谱
工艺: 熟煎 1.将肥肉下入汤锅内煮熟（不要煮烂），捞出晾凉，把荸荠去皮后和煮熟的肥肉50克在一起剁成末状，火腿切成小薄片，香菜择洗干净，葱姜捣烂，用料酒取汁，备用 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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番茄鹌鹑
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 焖 1.先将鹌鹑整理干净，用调料腌渍入味。 2.炒锅上火，放油烧热，下鹌鹑煎至金黄色，起锅沥油。 3.原锅上火，加油烧热，下葱、生姜、蒜炒香，加入鲜汤及胡椒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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珊瑚鱼丁
类别: 私家菜
营养不良食谱
益智补脑食谱
工艺: 清烹 1.将海蜇头漂洗干净，除杂质，放在清水中浸泡4小时，捞出控干水分，切成方块。 2.将草鱼洗净，剔取鱼肉，切成见方的丁，放在碗内，加入绍酒2茶匙、精盐1茶匙 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:53
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菊花鱼羹锅
类别: 特色菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 煎 1.鲫鱼去净鳃和内脏，冲洗干净，剔出骨刺留另用，取净鱼肉，不规则片成长6厘米厚、1厘米宽的片。生鸡脯肉剔去筋膜，洗净后片成长3厘米，宽2厘米的薄片。鸡胗 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:41
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肉馅豆腐夹
类别: 私家菜
工艺: 粉蒸 1.将瘦猪肉绞成肉馅备用；生菜摘取其菜叶洗净；葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将豆腐切成1厘米厚、3厘米宽、5厘米长的块，过油炸成金黄色，将炸过的 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
