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大肠煲
类别: 私家菜
补虚养身食谱
痔疮食谱
工艺: 煮 1.鸽蛋洗净，装入碗内并加入冷水，上笼蒸熟取出，放入冷水内剥去壳；桃仁用开水泡胀，撕去皮(每个掰成四瓣，切勿弄碎)，下入油锅炸成焦酥；葱、姜捣碎用料酒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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大肠扒油菜
类别: 私家菜
痔疮食谱
便秘食谱
工艺: 扒 1.将鸡脯肉用斜刀法斩成抹刀片，放入碗里，加凉水和少许苏打浸泡五分钟，再用清水投洗干净，挤干水分，放在碗内加精盐、味精、绍酒、蛋清、淀粉，浆拌均匀。 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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大炖肉
类别: 私家菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 炖 1.将葱和姜捣烂，用料酒取汁；熟瘦火腿切成末；小白菜摘去边叶留嫩苞洗净。 2.虾仁洗净，肥膘肉去筋切成片，合在一起，放在垫有生肉皮的砧板上用刀刃和刀背 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:11
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大杂烩
类别: 私家菜
补虚养身食谱
工艺: 烩 1. 将腐竹用沸水泡软，放入沸水锅中煮透，熟火焖发1小时至柔软，挤干水分，然后将粗条切成粗细相仿，长4厘米的段，再放入沸水锅中略煮，捞出，挤干； 2. 将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:58
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大团圆
类别: 便秘食谱
私家菜
延缓衰老食谱
工艺: 蒸 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水，切成2.5厘米宽的条，放入碗内，加部分湿淀粉20克（淀粉15克加水）拌匀上浆。 2.将糖 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:33
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多味鸡丝
类别: 私家菜
气血双补食谱
青少年食谱
工艺: 拌 1.黄瓜，洋葱（白皮）洗净，黄瓜切条。 2.将萝卜去皮，切成小片，下沸水锅烫透捞出凉透，控净水，下沸水锅烫透捞出凉透，控净水，胡萝卜，洋葱（白皮）切相 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:1 点击:51
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多味白菜
类别: 私家菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 炖 1.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净，豆腐(北)洗净厚片，白萝卜洗净切丝，香菜洗净切小段2.炒锅注油烧热，下入葱姜丝爆锅，烹料酒，加入鲜汤、盐、鲫鱼、用旺火烧开 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:6 麻辣:3 点击:12
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多味海带
类别: 私家菜
高血压食谱
甲状腺疾病食谱
工艺: 拌 1.将猪肚煮熟，再将熟猪肚切成5厘米长，3毫米粗细的丝，冬笋切相应的丝。香菜切末。锅中放水烧沸，下肚丝充分焯透，捞出，控净水分。 2.锅内注油，中火烧热 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:39
