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菊花拌红根
类别: 清热解毒食谱
私家菜
肝调养食谱
工艺: 拌 1.将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用；大葱洗净切成末；姜洗净切成丝。2.番茄洗净去皮，切成小块。3.炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和 ...
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荷芹鸭丝
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 生炒 1.番茄放开水中烫一下，撕去皮，剖开去籽，切成厚片；鲜香菇去蒂法净，切成片；大葱去根洗净切成葱花；淀粉加水适量调匀成水淀粉。 2.锅架旺火上，放油烧至 ...
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草菇白菜
类别: 私家菜
清热解毒食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 滑炒 1.将猪肉去皮去筋后，与虾仁分别斩成泥；山药去皮拍碎，再斩成泥。然后将猪肉泥、虾泥、山药泥都放在碗里，加盐、酒、味精和少许猪油调和。 2.将菜叶洗净， ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:8 养颜:7 麻辣:0 点击:44
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草菇炖豆腐
类别: 私家菜
孕妇食谱
老人食谱
工艺: 原炖 1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁成馅，加入葱末、姜末、盐、味精拌匀待用。 2.将白菜洗净去叶，放入开水中烫一下捞出，用凉水过凉，捞 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:55
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草菇冬瓜
类别: 私家菜
动脉硬化食谱
清热解毒食谱
工艺: 烧 1.羊肝切成厚0.2厘米、长4厘米、宽3厘米的片，放入碗内加入少许食盐、味精、葱段入味；鸡蛋2个打散。 2.将肝用净布沾干水分，将两面沾上少许面粉.。 3.炒锅 ...
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茼蒿豆腐
类别: 私家菜
美容养颜食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 炒 1. 鸡肉切成1厘米见方的丁，用少许盐、酱油、料酒、猪油拌匀，用湿淀粉浆好； 2. 青笋（莴笋）切成丁； 3. 葱切成丝，姜和蒜均切成片，泡辣椒剁碎待用。再用 ...
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苦瓜炒猪肝
类别: 私家菜
明目食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 熟炒 1.将虾仁和肥膘肉用刀背捶剁成细茸，加入蛋清（蛋黄另作他用）、葱姜酒汁、干淀粉、味精、汤和适量的盐，搅拌成虾茸馅；熟瘦火腿切成末；小白菜摘去边叶留嫩 ...
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苦瓜丝拌熏干
类别: 私家菜
糖尿病食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 拌 1.鱿鱼撕去须（作其他用途），用冷水浸泡1小时，清洗干净后，在有透明条的一面斜剞成0.6厘米的宽十字交叉花刀（深度为三分之二），再改成3厘米宽的斜方块， ...
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