1. 将陈橘皮、苏叶、生姜洗净,用水煎后去渣取汁; 2. 把粳米洗净,加入药汁中,文火煮成粥即可。
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1. 将山楂、鸡肫皮洗净备用; 2. 红枣温水泡发,洗净备用; 3. 将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中; 4. 加适量清水煮沸后,用文火煮约40分钟即可。
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1. 将冬瓜去皮,洗净,切丝; 2. 桃仁洗净; 3. 桃仁、冬瓜丝一起用开水煮几分钟,捞出,沥干水备用; 4. 将大蒜洗净,捣成蒜泥; 5. 蒜泥与香油、醋、盐适 ...
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1. 将成熟的金橘洗净沥干,去除蒂头后将皮、果肉人与籽分开; 2. 然后将金橘皮泡水20分钟后放入滚水中煮10~15分钟,取出沥干; 3. 再将橘皮与果肉、辣椒一 ...
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1. 用盐搓揉橘子表面,以去除腊质,再用清水洗净擦干; 2. 在橘子顶部划十字刀痕,顺刀痕剥下橘皮,泡入水中2小时以除去苦涩味; 3. 橘肉剥小片后撕除白色橘 ...
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1. 驴肉和200克驴骨头用清水洗净。 2. 将洗净的驴肉放入大锅中,加葱、姜、大料煮至肉烂时捞出。骨头煮到汤白如奶时即成。 3. 驴肉切片,香菜洗净切末。 4. ...
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1. 先将鸡脯肉,熟火腿和冬笋用刀分别切成豌豆般大的丁。再将干口蘑,虾米用温水泡软,洗净泥沙,也切成同大小的丁,然后将鸡脯肉丁、火腿丁、冬笋丁、口蘑 ...
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1. 将小茴香、陈皮、鸡蛋一同放入水中煮; 2. 鸡蛋将熟时,敲碎蛋壳,继续用文火煮约30分钟即可。
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