1. 将油菜取心洗净,根部用手掰开,叶端用刀切齐; 2. 把切好的油菜放入沸水中烫至八成热; 3. 然后将油菜放在盘中备用; 4. 锅内倒入猪油用旺火烧至六 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:34
1. 河虾去皮留尾洗净,沥干水分,放入碗内,加精盐、黄酒腌渍入味; 2. 将腌渍好的虾放在干淀粉上,用擀面杖把虾逐个擀压成形似琵琶的薄片,放入沸水中焯过 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
1. 嫩菠菜洗净捡去老叶; 2. 鲜虾仁洗净用干净纱布抹干水,加入少许盐、味精、鸡蛋清、淀粉腌好; 3. 锅倒油烧至80℃放入腌好的虾仁,泡至九成熟时倒出; ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1. 葱、姜、蒜切细末; 2. 淀粉(15克)放碗内加水调成湿淀粉(30克); 3. 将虾仁放入碗中,加鸡蛋清、黄酒、精盐、湿淀粉拌匀上浆; 4. 碗内放清汤、菊花 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
1. 将对虾肉洗净,挑去沙肠,片成长5厘米、厚0.5厘米长的片; 2. 蛋清放在碗内,抽打成泡,加入淀粉拌匀,成为蛋清糊; 3. 茭白去皮,洗净,切成象眼片; 4 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1. 将虾仁洗净,在每个虾仁脊部剖一刀,取出泥肠; 2. 荸荠切成小方丁; 3. 虾仁加入盐、味精、料酒、鸡汤、淀粉搅拌均匀腌入味; 4. 把葱(切片)、姜 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
1. 将对虾肉洗净,挑出沙肠,大的切为4段,小的切3段用盐擦匀后放在碗内; 2. 碗内加入料酒、葱丝、姜丝拌和腌渍入味; 3. 将鸡蛋磕在碗内,抽打起沫,加进 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1. 将羊里脊去筋膜洗净,切细丝用清水浸泡,去掉血水洗净; 2. 羊里脊加入少许精盐、淀粉、鸡蛋清浆好; 3. 香菜切成3厘米长的段; 4. 将料酒、精盐、味精、 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34