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草蔻羊肉面
类别: 胃调养食谱
工艺: 煮 1. 将草豆蔻捣成末； 2. 葱切成花； 3. 羊肉洗净后切成薄片； 4. 将炒锅置武火烧热，加入素油，待油热至六成热时加入葱爆香； 5. 再放入羊肉片炒至变色，再 ...
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草果豆蔻炖乌鸡
类别: 胃调养食谱
工艺: 原炖 1. 将草果除去核、皮，剪成小块； 2. 白豆蔻去壳后研成细粉； 3. 乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪并洗净； 4. 姜拍松，葱切段； 5. 将乌鸡、草果、白豆蔻、姜、 ...
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海带鲫鱼
类别: 防癌抗癌食谱
胃调养食谱
呕吐调理食谱
工艺: 炖 1. 海带泡涨后切成丝； 2. 去活鲫鱼的鳃和肠杂，留下鳞，下油锅煎至颜色略黄； 3. 加入适量盐、生姜、葱、花椒、料酒，再加入海带丝炖煮40分钟即可。
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苏打馒头
类别: 胃调养食谱
工艺: 蒸 1. 将面粉置面板上，加入适量清水揉成面团； 2. 加入发酵面团使其发酵，待发酵好后，加入苏打、白豆蔻粉揉匀； 3. 再搓成条，并切成馒头生坏； 4. 将蒸笼用 ...
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苏打面条
类别: 胃调养食谱
工艺: 煮 1. 将面粉置于面板上，撒上苏打、盐，加入适量清水揉成面团； 2. 再用擀面杖擀成薄片并切成面条； 3. 将铝锅加入适量清水置武火上烧沸； 4. 放面条熟透时加 ...
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花椒炖鸡胗
类别: 胃调养食谱
工艺: 原炖 1. 将鸡胗洗净后切成薄片； 2. 姜拍松，葱切成段； 3. 将鸡胗、花椒、姜、葱、料酒一同置于炖锅内； 4. 加入1000毫升清水用武火烧沸，再用文火炖30分钟； 5 ...
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芪烧活鱼
类别: 胃调养食谱
工艺: 烧 1. 将鲤鱼去鳞、鳃、鳍后，剖腹去内脏并洗净； 2. 然后在鱼身上划十花刀； 3. 将水发香菇一切两半； 4. 姜、葱、蒜分别洗净并切好； 5. 再文火炖煮至汤浓鱼 ...
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芡实炖老鸭
类别: 胃调养食谱
工艺: 原炖 1. 将老鸭宰杀后去毛，内脏及爪，然后置于沸水锅内氽去血水； 2. 芡实去杂质洗净； 3. 山药发透切薄片； 4. 生姜拍破； 5. 将老鸭、芡实、山药、生姜、料酒 ...
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