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银耳炒肉片
类别: 家常菜
美容养颜食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1.大葱摘去葱叶留葱白洗净切花。火腿切成2厘米长、1厘米宽的斜条，一端切开四分之三的薄片（切断 ），四分之一连着（不切断）。小白菜摘去边叶留苞洗净。 2 ...
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金针鸡蛋汤
类别: 家常菜
学龄期儿童食谱
老人食谱
工艺: 炖 1.鸡蛋放入冷水锅中，用温水煮至水开时，加一勺冷水再煮几分钟后取出，用凉水浸泡，剥去蛋壳。 2.锅内放开水，加入盐、味精、红糖、红茶叶、葱条，把剥好的 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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金针菇炒肉丝
类别: 家常菜
营养不良食谱
老人食谱
工艺: 炒 1.熟瘦火腿切成末；葱白切成花，余下葱和姜拍破。 2.泥鳅用清水洗一遍，装入沙锅内，加入冷水、葱、姜和料酒，盖好(防煮时泥鳅受热蹦出)后用小火煮熟(以能拆 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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酱肉西兰花
类别: 家常菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 烤 1.土豆煮熟去皮，胡萝卜洗净去皮煮熟，均制成泥，放在纱布里挤干水。冬菇去蒂洗净，与熟笋都切成细丝，放容器中，放入土豆泥、胡萝卜泥和姜末0.5克搅匀，即 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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辣油拌豆腐
类别: 私家菜
老人食谱
骨质疏松食谱
工艺: 拌 1.鸭肠去掉支肠，撕下鸭胰放入水内（保留待用）。将鸭肠用剪刀剖开，刮洗干净，用盐和醋揉搓，以去掉涎液，再用清水冲洗一遍，然后放入开水锅内氽一下（氽时 ...
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豆豉鸭蛋汤
类别: 家常菜
咳喘食谱
中风食谱
工艺: 煮 1.葱白切段，余下的葱和姜拍破；海参用清水洗净，切成2厘米大、1厘米厚的方片，下入冷水锅内烧开捞出，用开水泡上；莲子去芯洗净，放入开水，上笼蒸发取出。 ...
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豆腐干炒蒜苗
类别: 家常菜
老人食谱
糖尿病食谱
工艺: 干炒 1.将鸡蛋打散成蛋液，将洋葱（白皮）洗净，切成末。 2.将牛后腿肉洗净，剔净筋皮，用绞肉机绞或刀剁成较粗的末，放入盆内，加盐、胡椒粉、蛋液及洋葱（白皮 ...
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西红柿丝瓜
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 炒 1.将大萝卜洗净、去皮，切成1米见方的丁，放入沸水中焯透，捞出投凉，沥干水分。 2.将鸡蛋液、淀粉20克，面粉加水调成蛋粉糊，放入萝卜丁抓拌均匀。 3.将萝 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:7 养颜:7 麻辣:0 点击:25
