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麻腐海参
类别: 河南菜
补虚养身食谱
高血压食谱
工艺: 其他 1. 炒锅置火上，添入清汤300毫升，兑入精盐3克、姜汁、黄酒10克、味精2克、酱油5克，用小火烧开； 2. 将烧开的味汁将蚕豆淀粉用水懈开，陆续倒入锅内，用勺 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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麻仁香酥鸭
类别: 湖南菜
补虚养身食谱
工艺: 酥炸 1. 将净肥鸭用黄酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时； 2. 再上笼蒸至八成烂，取出晾凉； 3. 晾凉后先切下头、翅、掌，再将鸭身剔净骨，从腿、脯肉厚 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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麻醉虾片
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炖 1.鲜虾剪去须脚，洗净后放入沸水锅中焯熟，去头剥壳，每只虾批成4片装入盘中；大蒜去皮剁成末备用。 2.芝麻酱、芥末粉、番茄酱、辣酱油、精盐、白糖、味精、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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麻酱海参
类别: 山东菜
滋阴食谱
老人食谱
工艺: 拌 1.水发海参用滚开水焯过，稍凉，片成指甲抹刀片，用盐、味精稍腌入味。 2.芝麻酱放碗中，徐徐加凉开水75克和盐，顺一个方向搅拌，随即加酱油10克、盐、味精 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:2 养颜:2 麻辣:0 点击:34
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麻酱拌肚丝
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1.先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜，煮熟，晾凉，切成丝，放开水中再烫一下，捞出沥水放盘内。 2.麻酱加适量冷开水，慢慢调匀后，放入酱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:2 点击:33
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芝麻鹅脯
类别: 气血双补食谱
私家菜
补虚养身食谱
工艺: 生煎 将鹅肉切为长方形的厚片，用精盐、绍酒腌数分钟，加入蛋浆拌匀，粘上芝麻，用手轻力压实使其粘牢，烧锅放油，把鹅脯排放在锅中，用半煎炸法至熟，放在碟中 ...
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