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百合莲子猪心汤
类别: 特色菜
滋阴食谱
肺调养食谱
工艺: 煮 1. 将猪心切片； 2. 猪心片加水适量煮30分钟； 3. 后加入百合、莲子肉，再煮15分钟； 4. 喝汤并食莲子肉和猪心。
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焦炸螺蛳
类别: 滋阴食谱
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 焦溜 1. 田螺取肉摘去肠杂，先用盐和醋揉搓出涎液，再用清水冲洗几遍至无涎液为止，用刀剞交叉十字花刀后再洗一遍，沥干水分； 2. 葱、姜、蒜、紫苏均切成末，用 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:1 点击:50
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香菜拌毛蛤
类别: 私家菜
滋阴食谱
祛痰食谱
工艺: 拌 1.蒜捣碎成泥，毛蛤洗净，放开水锅中煮开口，取出毛蛤肉，用原汤洗净待用。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:47
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烩鸭四宝
类别: 北京菜
美容养颜食谱
滋阴食谱
工艺: 烩 1. 将鸭脯肉洗净煮熟，切成长2.64 厘米、宽1.65 厘米、厚0.33 厘米的片； 2. 鸭胰洗净，煮熟，切成长1.98 厘米的段； 3. 鸭掌洗净，煮熟，每个在腕部横切一 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:43
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浇汁蛤蜊
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
滋阴食谱
工艺: 炒 1. 将蛤蜊去壳取肉清洗干净，改刀后下入热油锅内炸熟，捞出控油，装盘； 2. 菠萝去皮切成丁； 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 4. 红辣椒去蒂、籽，洗净切成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:38
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泡菜炒田螺
类别: 家常菜
清热解毒食谱
防暑食谱
工艺: 炒 1. 将田螺放入清水盆内，加入少许植物油静养两天，待其吐尽泥沙后捞出，用剪刀剪除田螺尖，用清水泡洗干净，放入沸水锅内氽除腥味，起锅； 2. 泡酸青菜洗去 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:5 养颜:6 麻辣:4 点击:40
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油爆生烧甲鱼
类别: 湖南菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒜烧 1.水发香菇去蒂洗净，大的一切两开，小的整个。蒜去皮，拍烂剁碎。葱切成花，姜切成末。香菜摘洗干净。 2.将甲鱼翻放在木案上，待头伸出时，用刀剁下（或用 ...
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氽乌鱼丸子
类别: 山东菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 汆 1.乌鱼肉洗净，去脂皮剁成细泥；猪肥肉剁成泥；葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水。乌鱼肉泥同肥肉泥、姜葱水、鸡蛋清一起放搅拌机器中搅拌10分钟 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
