1. 将野鸭宰杀,去毛,从背部剖开,取出内脏,敲断颈骨和四柱骨; 2. 将野鸭投入沸水锅中氽半分钟,取出用冷水清洗干净; 3. 火腿切成5粒,猪肉切成6块; 4 ...
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将猪大肠翻洗干净,再翻还原;巴戟天洗净,装入猪大肠内,放在沙锅中,加入适量葱(切段)、生姜(切片)和清水。先用武火煮沸,再用文火炖煮,以猪大肠熟烂 ...
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1.将山茱萸、羊肉分别洗净后切细。 2.用沙锅煎山茱萸,取汁去渣,入羊肉、粳米同煮沸后,加入细盐、葱白段、姜片,煮为稀粥。
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1.将肉苁蓉洗净,切片。蛇肉洗净,切片。鸡肉洗净,切4厘米见方的块。胡萝卜切5厘米见方的块。姜拍破,葱切段。 2.将肉苁蓉、蛇肉、鸡肉、胡萝卜、绍酒、姜 ...
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将牛鞭浸水发涨,去净表皮,剖开,洗净,再用冷水浸漂30分钟;狗鞭用油砂炒酥,温水浸泡30分钟,刷洗干净;肉苁蓉、枸杞子洗净,装入纱布袋内,扎肾袋口。将 ...
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1.板粟仁、核桃仁砸碎,放入山药粉、茯苓粉,加水调成糊,搅匀,上笼蒸30分钟取出,加白糖、黑芝麻,拌成馅。 2.面粉发好,包馅蒸熟。
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将牛鞭用热水发涨,剖开、刮洗干净,用冷水浸漂30分钟,切段。狗肾用油砂炒炮,温水浸泡30分钟,刷洗干净。羊肉洗净,氽去血水,捞入凉水漂洗。菟丝子、肉苁 ...
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1.将黑豆用温水泡30分钟备用。 2.将以上中药装入纱布袋内,扎紧口,放入锅内加水适量,煎煮,每半小时取煎液1次,再加水煎煮,如此共取煎液4次,合并煎液, ...
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