1.将虫草择去灰屑,用温水洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用约75℃的热水烫透,煺净毛,剁去头和爪,由背部剖开,抠去内脏,洗净后沥去水,再放入沸水内略焯水约1 ...
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1. 鸭宰杀,去毛,清洗干净; 2. 鸭放入滚开水中,高火8分钟,取出洗净(怕肥撕去鸭皮); 3. 虫草摘去体积小的一端,留用; 4. 把粗的虫草分插在鸭身和鸭腿上 ...
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1. 将羊肾剖开,去筋膜,洗净,切细丝备用; 2. 葱白、生姜洗净,切碎备用; 3. 冬葵子炒香; 4. 将羊肾、葱白、生姜共放入砂锅里,加适量清水,煮熟; 5. ...
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1. 将杜仲烘干后研成细粉; 2. 将大米淘洗干净后置于电饭煲内,加入1000毫升清水; 3. 加入杜仲粉,按常规方法煲至粥熟即成。
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1.将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段片。 2.用竹片将猪腰破开,呈钱包形。然后把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将猪腰包裹数层。 3.将用草纸包好的 ...
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1. 将杜仲,五味子置于锅中,加水3杯,煎煮40分钟,滤取药汁,再用小火将药汁浓至半杯。 2. 将羊腰洗净,一剖为二,剔尽筋膜,臊腺,漂洗干净,切成小块腰花 ...
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1.将杜仲、五味子加水适量,煎煮40分钟,去渣,加热浓缩成稠液备用。 2.羊腰洗净,去筋膜臊腺,切成小块腰花。 3.腰花先以芡汁裹匀,再以热素油爆炒,至嫩熟 ...
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杜仲、肉苁蓉、补骨脂共研为细末,猪腰破开,加入上药,湿纸包之,煨熟。
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