1. 鸡肝切细,与菟丝子、粟米同煮为粥。 2. 粥将熟时,加入葱白、盐及胡椒粉调和,再煮一二沸即成。 用法:空腹食用。
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1. 将干品黄狗肾洗净,放入水锅; 2. 葱姜洗净分别切段、片备用; 3. 狗肾加入葱段、姜片、料酒,煮至熟透后捞出; 4. 撕去外皮,剖开扯去尿管,冲洗干 ...
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将小公鸡宰杀,去毛及肠杂,洗净,切块;肉苁蓉洗净,滤干,放入纱布袋内,扎紧袋口,与鸡肉共入沙锅内,加入料酒和适量清水,先用武火煮沸,再用文火慢炖, ...
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先将羊肉、草果、豌豆(去皮)同煮熬汤过滤,再用汤和鸡头粉(芡实磨碎)、豆粉做成饺子,再将羊肉切细,与饺子同煮,入葱末、姜末、盐即可。
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1. 将鹿茸研成细末; 2. 将鸡蛋顶端锥一小孔,灌入鹿茸末(0.3克) 3. 用纸将小孔封固,放饭上蒸熟。
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1. 将鸽子宰杀后,去毛及内脏,洗净,待用。 2. 将山萸肉、黄精、童子益母草洗净,装入布袋中,扎口,鳖甲打碎,放入鸽腹中,和药袋一起入锅,加葱(切末) ...
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1.将蹄筋放温水涨发,然后撒去筋膜,切成6厘米长段,党参,当归洗净切片,装纱布袋扎口. 2.鳝鱼肉切成条,入油锅中炸至金黄色捞出,锅中注入适量肉汤,加入蹄筋,鳝鱼 ...
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先以大米适量加水煮粥,煮好后加入肉桂再煮2-8分钟,然后冲入米酒,搅拌服食。
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